Sin lugar a dudas tenía que comenzar este blog comentando este vinazo, ha sido el ultimo vino que me ha cautivado por su relación calidad precio, es el que mas recomiendo en la tienda, tanto para amantes de vinos de Ribera como para los de Rioja.
Es elaborado en la bodega Amaren, perteneciente a la Familia Luis Cañas, muchos conoceréis el Luis Cañas Crianza 2009 catalogado por el "Gran" Gurú Robert Parker como el mejor vino en relación calidad-precio del mundo. Nace como homenaje a la madre de Luis Cañas, propietario y gerente de la bodega es elaborado con uvas de las variedades Tempranillo y Graciano, mezcla típica de los vinos de Rioja, de cepas de mas de 40 años de antigüedad. se marida perfectamente con: carnes rojas, asados, parrilladas, platos de caza, estofados, embutidos ibéricos, jamón ibérico. La primera vez que lo probé terminé tomándolo solo al final de la comida con un amigo al abrigo de mi chimenea y con una agradable tertulia, una experiencia que os recomiendo.
El envejecimiento ha sido de 16 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%), su graduación es de 14º y la temperatura de servicio entre 16 y 18 meses.
NOTA DE CATA:
Vista: Rojo picota/ ribete violáceo/ capa alta
Nariz: Intenso/ aromas frutales/notas de crianza/ maderas finas/ notas tostadas/ notas especiadas/ notas lácteas
Boca: Sabroso/ suave/ expresivo/ elegante/ notas Frutales/ notas especiadas/ final largo/
Su precio en nuestra tienda es 16,60 €
Es un vino ideal regalar, con el que no defraudarás
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